
- Kořenová zelenina:
- 1 baleníčervené řepy
- 4 mrkev
- 2 pastinák
- 1 červená cibule
- 1.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušeného rozmarýnu
- 2 lžičkycukru
- 2 lžíceoleje
- 1 baleníkadeřávku
- 1 lžíceoleje
- špetka soli
- Dip:
- 1 stroužek česneku ve slupce
- 1 balenízakysané smetany
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 1 limetka
- Sýr:
- 2 balenísýru typu halloumi
- 2 lžíceoleje
Více podobných receptů
Pečená kořenová zelenina s halloumi a dipem - Zážitková lahůdka pro chladné dny
Pečená kořenová zelenina s halloumi a česnekovo-limetkovým dipem je perfektní volbou pro ty, kdo touží po teplém, vydatném a přitom výživném pokrmu. Tento pokrm spojuje sladkost sezónní kořenové zeleniny s křupavostí grilovaného halloumi sýra od českého farmáře a osvěžujícím dipem, což vytváří neskutečně lahodnou kombinaci chutí. Ideální pro útulné rodinné večery nebo jako speciální pochoutka pro hosty.
Proč zvolit Pečenou kořenovou zeleninu s halloumi?
Tento pokrm vyniká nejen svou chutí, ale také svým nutričním přínosem. Bohatý na vitamíny a plný vlákniny, je to skvělá volba pro každého, kdo dbá na zdravý životní styl. Sladkost červené řepy, oříšková chuť pastináku a křupavý halloumi sýr jsou perfektně vyvážené česnekovo-limetkovým dipem, které dodá příjemnou svěžest.
Rychlé tipy pro přípravu a přizpůsobení
Pro co nejrychlejší a nejefektivnější přípravu doporučujeme nakrájet červenou řepu na menší kousky, aby se rovnoměrně upekla. Pokud hledáte variantu s nižším obsahem tuku, můžete zakysanou smetanu nahradit řeckým jogurtem. Halloumi je možné nahradit jiným sýrem na grilování pro variantu s jinými chuťovými tóny.
Dokonalé přílohy a servírování k pečené zelenině
Tento pokrm je nejlepší podávat hned po upečení, kdy má zelenina i halloumi sýr tu nejlepší strukturu. Skvěle se hodí ke křupavé bagetě nebo lehkému salátu z rukoly a baby špenátu. Pro slavnostnější příležitosti může být zelenina podávána v individuálních porcích přímo na talíři, ve všední večery ji můžete nechat uprostřed stolu ve stylu "family style".
Pečená dobrota - Zdravý a chutný zážitek pro každého
Pečená kořenová zelenina s halloumi a česnekovo-limetkovým dipem není jen zdravá, ale také velmi efektivní a snadná na přípravu. Skvělá volba pro každodenní vaření nebo speciální oslavy. Nechte se unést touto skvělou kombinací chutí a užijte si tento kulinářský zážitek!
Recept Pečená kořenová zelenina s halloumi a česnekovo-limetkovým dipem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.



















