Indické tofu korma s kokosovým mlékem a rýží
Tofu se promění v chuťově bohatou kormu s kokosovým mlékem a podává se s rýží. Toto jídlo vás přenese přímo do Indie. Patří mezi nejoblíbenější recepty od Yummy.
25 min- Rýže:
- 1 baleníbasmati rýže
- Korma:
- 1 červená cibule
- 1 chilli paprička
- 1 kus zázvoru
- 1 červená kapie
- 1 balenítofu
- 1 balenísójové omáčky
- 1 baleníkari koření
- 2 lžíceoleje
- 0.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 baleníkmínu
- 1 baleníbílého octa
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 baleníkokosového mléka
- 2 dlvody
- 1 baleníkoriandru
Více podobných receptů
Indické tofu korma s kokosovým mlékem a rýží – chuťová cesta do Indie
Indické tofu korma s kokosovým mlékem a rýží vás přenese přímo do světa indických chutí. Toto jídlo je dokonalou kombinací kořeněného tofu a krémového kokosového mléka. Skvěle se hodí jak na všední večeři, tak na víkendové gurmánské požitky. Snadné na přípravu a plné chuti, tento recept patří mezi nejoblíbenější od Yummy.
Čím je indické tofu korma s kokosovým mlékem výjimečné?
Jedinečnost tohoto pokrmu spočívá v jeho charakteristické chuťové kombinaci kořeněného tofu a kokosového mléka. Korma nabízí dostatek bílkovin a zdravých tuků, které vás udrží syté po delší dobu. Použití čerstvých bylinek, jako je koriandr, dodává pokrmu svěžest a chuť. Tento veganský a bezlepkový pokrm vyhovuje různým dietám.
Snadná a bezstarostná příprava
Přípravu můžete začít den předem: osušte tofu papírovými utěrkami a nechte přes noc v lednici, aby bylo při smažení křupavější. Recept lze snadno upravit podle vašich chutí, například nahrazením kapie jinou zeleninou nebo přidáním více chilli, pokud máte rádi pikantní jídla.
Servírovací tipy – dokonalé doplňky k indickému tofu korma
Indické tofu korma je nejlepší podávat s basmati rýží. Koriandr dodává pokrmu finální tečku a můžete nabídnout i čerstvý salát nebo osvěžující jogurtovou omáčku. Pokrm je působivý, pokud je podáván rodinným stylem na velkém talíři.
Univerzální a lahodná volba
Toto tofu korma je lahodnou a univerzální volbou, která se hodí jak pro běžné dny, tak pro zvláštní příležitosti. Jednoduchost receptu a bohatý chuťový profil z něj dělají zaručeného favorita na jídelním stole. Vyzkoušejte tento rychlý a zdravý pokrm už dnes – určitě bude hitem vaší rodiny!
Recept Indické tofu korma s kokosovým mlékem a rýží byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.