Lahodné těstoviny se slaninou, sušenými rajčaty a italským sýrem
V tomto receptu dominuje omáčka z mascarpone, drcených rajčat a sušených rajčat, která se propojuje s opečenou slaninou, cibulí a česnekem do výrazné, ale vyvážené chuti. Těstoviny se vaří zvlášť a následně obalí v jemné a syté krémové omáčce. Na závěr se vše zasype strouhaným sýrem, který dodá finální chuťový akcent.
25 min- Těstoviny:
- 4-5 l vody
- 2 lžičkysoli
- 1 balenítěstovin
- 1 lžíceoleje
- Omáčka:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 baleníslaniny
- 1 lžíceoleje
- 1 balenísušených rajčat
- 1 balenídrcených rajčat
- 1 balenísýru mascarpone
- 2 dlvody
- 1.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušené bazalky
- Další ingredience:
- 1 balenístrouhaných ital. sýrů
Více podobných receptů
Lahodné těstoviny se slaninou, sušenými rajčaty a italským sýrem - Ozvláštněte svůj stůl
Tento lahodný recept na těstoviny kombinuje bohaté chutě slaniny, sušených rajčat a italského sýra, což z něj činí perfektní volbu pro každodenní jídla i zvláštní příležitosti. Krémová omáčka z mascarpone, drcených rajčat a sušených rajčat obaluje těstoviny v lahodném, chuťově výrazném objetí, zatímco slanina přidává slanou, křupavou chuť. Ideální pro rušné všední dny nebo víkendová setkání s přáteli, toto jídlo nabízí rychlý, ale gurmánský zážitek.
Proč zvolit Lahodné těstoviny se slaninou?
Kouzlo tohoto receptu spočívá v harmonické směsi chutí, kde krémové mascarpone vyvažuje intenzivní chuť sušených rajčat a slanou křupavost slaniny. Cibule a česnek dodávají pokrmu hloubku a aroma, které ho činí opravdu výjimečným. S vysokým obsahem bílkovin a sacharidů je toto jídlo syté a výživné, což z něj činí uspokojivou volbu pro každý den.
Jednoduché tipy na přípravu a variace
Pro zjednodušení procesu vaření můžete předem nakrájet cibuli a česnek, což vám při přípravě ušetří čas. Pokud chcete odlehčenou verzi, můžete slaninu nahradit rostlinnou alternativou nebo snížit množství mascarpone. Fusilli můžete nahradit vaší oblíbenou těstovinou, jako jsou penne nebo špagety, podle vaší chuti.
Perfektní přílohy a tipy na servírování
Užijte si tyto těstoviny nejlépe čerstvé, krásně naservírované na talíři s posypaným strouhaným italským sýrem na vrchu. Čerstvý zeleninový salát nebo pečená zelenina jsou vynikající přílohou. Pokrm doplňte osvěžující citronovou vodou nebo perlivou minerální vodou pro zvýšení zážitku z jídla.
Jednoduché a chutné těstoviny pro každý den
Lahodné těstoviny se slaninou jsou ideální volbou, když potřebujete snadné, ale chutné jídlo pro každodenní stolování nebo chcete ohromit hosty při víkendové večeři. Tento pokrm kombinuje jemné a výrazné chutě, díky nimž je univerzální a jistě potěší každého. Vyzkoušejte tento lahodný recept už dnes!
Recept Lahodné těstoviny se slaninou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.