Těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami
Těstoviny carbonara jsou oblíbenou klasikou s mnoha variacemi. V této verzi získávají jemnou krémovost díky smetaně na vaření a italskému sýru, zatímco křupavé zeleninové tyčinky dodají svěží kontrast a obohatí večeři o dávku vitamínů.
30 min- Těstoviny:
- 4-5 l vody
- 2 lžičkysoli
- 1 balenítěstovin
- 1 lžíceoleje
- Zeleninové tyčinky:
- 1 okurka
- 2 mrkev
- Omáčka:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 2 baleníslaniny
- 3-4 vejce
- 1 balenísmetany na vaření
- špetka soli
- špetka černého pepře
- Další ingredience:
- 1 balení ital. strouhaných sýrů
Více podobných receptů
Těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami – Krémové potěšení na každý den
Těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami jsou lahodnou klasikou, kterou si zamilujete díky jejich jemné krémovosti. Připravené s chutnou smetanou a italským sýrem, tyto těstoviny přinášejí tradiční italský zážitek přímo do vaší kuchyně. Přidejte křupavé zeleninové tyčinky okurky a mrkve a obohatíte toto jídlo o dávku vitamínů, které přidají svěží kontrast. Ideální na rychlou a uspokojivou večeři během týdne!
Co dělá těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami výjimečné?
Jednou z hlavních ingrediencí tohoto pokrmu je jemná smetana na vaření, díky které získáte krémovost a lahodnou chuť. Italská směs sýrů Gran Gusto dodává pokrmu autentický zážitek, zatímco slanina přidává sytost. Výsledkem je pokrm, který je bohatý na bílkoviny a dodá vám energii na celý den. Zapojení svěží zeleniny jako okurky a mrkve přináší do pokrmu dávku vitamínů, což jej činí nejen chutným, ale také zdravým.
Jak připravit těstoviny à la carbonara bez zbytečných komplikací
Aby příprava proběhla hladce, nakrájejte zeleninu na tyčinky den předem a ušetříte si čas při vaření. Slanina se smažímentzálně pouze čtyři až pět minut, což urychlí přípravu. Pro vegetariánskou verzi můžete nahradit slaninu tofu nebo seitanem a dosáhnout podobné textury a chuti.
Perfektní přílohy a podávání pro těstoviny à la carbonara
Tento pokrm se nejlépe podává hned po přípravě, aby zůstal krásně krémový. Můžete jej servírovat na talíře jednotlivě nebo formou velké mísy, ze které se každý může obsloužit sám. Nejlépe se doplňují s lehkým zeleninovým salátem nebo čerstvě upečeným chlebem. K těstovinám se skvěle hodí domácí limonáda nebo džus.
Těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami - Chutný pokrm pro každou příležitost
Těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami nabízí jednoduchý, lahodný a výživný pokrm, který se hodí jak pro běžný den, tak pro slavnostnější příležitosti. Překvapte svou rodinu či přátele touto klasickou italskou specialitou a vychutnejte si její svěží a krémovou chuť.
Recept Těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.